Tecnologia e turismo

17 Aprile 2023

Le aziende del comparto ricettivo gardesano vantano un'evoluzione tecnologica sufficiente per cominciare a ragionare le tariffe con dati puntuali e precisi sui propri consumi e su quelli dei loro ospiti.
Il nuovo slancio verso l'approvvigionamento energetico le sta dotando di sistemi di produzione di energia, oltre che abbassare i costi di gestione, per ridurne progressivamente l'impatto ambientale. La clientela è sempre più sensibile alle tematiche ambientali e disposta a fare qualcosa per ridurre la propria impronta ecologica. Questo insieme di ingredienti è la miscela ideale per dare vita ad un nuovo modo di concepire il turismo.
La manifestazione massima di questo percorso virtuoso può essere l'ECO TARIFFA, ossia una tariffa ragionata sulla base di un compromesso tra comfort del cliente e costi di esercizio della struttura, con l'obiettivo comune di ridurre prezzi e impatto ambientale.
Proviamo a fare un esempio. E' noto che la temperatura più salubre per il corpo umano è inferiore ai 21 gradi d’inverno e attorno ai 26 gradi d’estate. Dal punto di vista ambientale sappiamo che per ogni grado in più o in meno i sistemi aumentano i consumi tra il 3 e il 7 %, che 100 litri è il consumo di acqua sanitaria di una persona in un giorno, che la plastica nelle camere deriva prevalentemente dal monouso e dai kit cortesia, che se abbasso l’intensità delle luci risparmio energia. La quota di un'eventuale tariffa potrebbe prevedere oltre al pernottamento e prima colazione, la temperatura in camera pari a 21° e 150 lt di ACS garantita, ma non comprendere prodotti usa e getta e bottiglie di plastica in camera e l'accesso alla SPA. Le precisazioni relative alla quota permettono alla struttura di risparmiare nei costi di gestione una cifra significativa e mantenere un buon prezzo al cliente.
Oltre ad una corretta e accattivante comunicazione la chiave di successo di questa tipologia di tariffa è la possibilità di monitorare e conteggiare agli ospiti eventuali extra, derivanti da un non conforme utilizzo della propria camera. In altre parole il cliente deve essere lasciato libero di fare quello che vuole ma, come nel caso del minibar, si troverà l'addebito come extra al momento di pagare il conto. La tecnologia oggi permette di contabilizzare questi extra, e la comunicazione di non far percepire in maniera sbagliata quegli addebiti ai clienti.
Tanto quanto il dynamic-pricing adatta l'offerta alla domanda, tanto la tecnologia di monitoraggio per gli alberghi può fornire a questi sistemi un dato puntuale e un parametro di costo su cui movimentare la tariffa, mantenendo inalterata la redditività per la struttura . La rivoluzione è già qui!